CARMIM
ÁCIDO CARMÍNICO é o corante vermelho extraído da cochonilha Dactylopius coccus. É um pigmento solúvel em água, estável em condições ácidas, sob as quais proporciona uma tonalidade alaranjada.
CARMIN proporciona um tom vermelho brilhante e é uma cor muito estável que não é afetada pelo oxigênio, luz e calor. Pode precipitar em condições ácidas.
SOBRE ELE
Carmim
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